Pargo Amarillo – Yellow snapper

También llamado parvo, huachinango y pargo cola amarilla, coliamarillo, mulatillo, blanco y dentón.

Es un pescado importante para la alimentación, particularmente en las dietas del tipo hipocalóricas, por sus aportes en proteínas y calorías.

Esta es una especie de pescado de excelente aceptación en los Estados Unidos, mercado que esperamos ir ampliando conforme aumente la demanda. Tenemos capacidad para exportar 1 millón y medio de libras de pescado por año y procuramos ampliar el mercado estadounidense y penetrar nuevos mercados en Europa, Asia y Sudamérica.